Die Küche

Tradition, das heißt für uns alte Küchenklassiker in Top Qualität neu anzubieten.

Moderne, ist für uns das Öffnen zu neuen Geschmackseinflüssen zum Beispiel aus dem Orient und deren Verschmelzung mit den heimischen Gerichten.

Bei unserem Speiseangebot achten wir besonders auf Frische, Selbst- und Hausgemachtes. Der Einkauf von Fleisch, Fisch und Gemüse erfolgt fast täglich.

Die hausgemachten Produkte wie beispielsweise unser Brot, der geräucherte Rinderschinken, die feinen Saucen, Chutneys um nur einige zu nennen, sollen den Gaumen kitzeln.

Gerne bieten wir diese Produkte auch zum Verkauf für zu Hause an.


Die Speisen des Zeilsheimer „Löwen“
zur Abholung im Lokal 

Mittwoch bis Samstag von 16 .00 bis 19.00 Uhr

Abholung gerne auch nach Vereinbarung, telefonisch oder per E-Mail: info@derloewe.eu 

 

 

Fertig gekochte Gerichte von Volker Hintz im Weckglas

 

Süßkartoffel-Kokoscremesuppe 
Glas 580 ml ca. 2 Portionen

€   7,00


Chicken Tikka Masala 
Indisches Hähnchengericht
Glas 750 ml ca. 2-3 Portionen

€ 15,50

Käsesauce mit Trüffelduft
Ideal zu Pasta, Schweine- oder Kalbsfi
400 ml ca. 2 Portionen

Ochsenbäckchen in Merlot geschmort
Glas 750 ml ca. 2 Portionen

€  8,00

 

€ 19,50

Rindergeschnetzeltes in Bärlauchrahm
Glas 780 ml ca. 2-3 Portionen

€ 16,50

Geschnetzeltes vom Rind in Cognac-Pfeffersauce
Glas 780 ml ca. 2-3 Portionen

€ 16,50
Bolognese von zweierlei Linsen (vegan)
Glas 500 ml ca. 1- 2 Portionen

€   8,50
„Königsberger Klopse“ vom Kalb mit Kapernsauce
Glas 780 ml ca. 2 Portionen

€ 13,00
Geschmorte Rinderroulade klassisch zubereitet
2 Stück mit Sauce im Vakuumbeutel

€ 16,00
Kichererbsencurry
Glas 500 ml ca. 1- 2 Portionen

€   7,50
„Kalbsjus“ oder „Wildjus“ Feinste Bratensauce aus Knochen zubereitet,
nur noch erhitzen oder als Basis z.B. für Pfeffersauce …
Flasche 250 ml
Flasche 500 ml

€   5,50
€   9,50
Mediterranes Kartoffelgulasch (vegan)
Glas 750 ml. ca. 2 Portionen

€ 12,00
Lachswürfel und Shrimps in Limonensauce
Glas 750 ml. 2-3 Portionen

€ 22,00
Kalbsragout mit Darmstädter Spargelstücken
Glas 750 ml 2-3 Portionen
€ 18,50
Ruccola Pesto Glas 200 ml
Z.B. zu Pasta, Risotto oder gegrilltem Fisch
€   4,50
Hausgemachte Gänseleberpastete (feiner Brotaufstrich)
Glas 160 g
€  5,00
Beilagen vakuumiert (ideal zu den Gerichten im Weckglas)
Kartoffelgratin Portion 300 g
Duftreis Portion 250 g
Brezelknödel Portion
Buntes Rahmkohlrabi Gemüse Portion 250 g
Spargelgemüse in Rahm Portion 250 g

€   4,00
€   3,00
€   3,50
€   3,00
€   3,50
Mirabellensenf
zum Käse, Schinken oder geräucherten Fischen (Glas 140 ml)

€   3,50
Hausgemachtes Salatdressing 
Klassisch mit Balsamico und Olivenöl 250 ml Flasche
oder Mango-Balsamico Dressing

 Frankfurter Grie Soß  im Glas
375 ml                                           
500 ml
€   5,00



€   8,00
€ 10,50
Rhabarbermousse mit Erdbeeren und Mandelcrumble im Gläschen €  5,00

 

 

Demnächst erhältlich:



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