Die Küche

Tradition, das heißt für uns alte Küchenklassiker in Top Qualität neu anzubieten.

Moderne, ist für uns das Öffnen zu neuen Geschmackseinflüssen zum Beispiel aus dem Orient und deren Verschmelzung mit den heimischen Gerichten.

Bei unserem Speiseangebot achten wir besonders auf Frische, Selbst- und Hausgemachtes. Der Einkauf von Fleisch, Fisch und Gemüse erfolgt fast täglich.

Die hausgemachten Produkte wie beispielsweise unser Brot, der geräucherte Rinderschinken, die feinen Saucen, Chutneys um nur einige zu nennen, sollen den Gaumen kitzeln.

Gerne bieten wir diese Produkte auch zum Verkauf für zu Hause an.


Die Speisen des Zeilsheimer „Löwen“
zur Abholung ab 27.Januar 2021
während des „Lockdowns“

Abholzeiten nach Vereinbarung, telefonisch oder per Mail!


 

 

Fertig gekochte Gerichte von Volker Hintz im Weckglas

 

Speisen vom Löwen zum Abholen
Kürbis-Kokossuppe vegetarisch
Glas 580 ml ca. 2 Portionen

€ 7,00
Rheinischer Sauerbraten
mit Rosinen Glas 780 ml ca. 2-3 Portionen

€ 16,50
Gänse Frikassee
Glas 780 ml ca. 2-3 Portionen

€ 16,50
Geschnetzeltes vom Rind in Cognac-Pfeffersauce
Glas ca. 1-2 Portionen
Glas ca. 2-3 Portionen

€ 11,00
€ 16,50
Kichererbsencurry vegan
Glas 580 ml ca. 2 Portionen

€ 7,50
„Königsberger Klopse“ vom Kalb mit Kapernsauce
Glas 780 ml ca. 2 Portionen

€ 13,00
„Kalbsjus“ Feinste Bratensauce aus Knochen zubereitet,
nur noch erhitzen oder als Basis z.B. für Pfeffersauce …
Flasche: 250 ml
500 ml


€ 5,50
€ 9,50
Beilagen vakuumiert (ideal zu den Gerichten im Weckglas)
Kartoffelgratin Portion 250 g
Duftreis Portion 250 g
Brezelknödel Portion
Ingwerrotkohl Portion 250 g

€ 3,50
€ 3,00
€ 3,50
€ 3,50
Mirabellensenf
zum Käse, Schinken oder geräucherten Fischen (Glas 140 ml)

€ 3,50
Gänseschmalz mit Röstzwiebeln (Glas 150 ml) € 3,00
Hausgebackenes Brot ca. 250 g € 3,00

 

Demnächst erhältlich:

Unsere Alpenmenü zum Abholen.

***